柑橘生產(chǎn)管理中,鈣的需求比磷還多,是僅次于氮鉀的第三大元素。在柑橘生長發(fā)育過程中,有3次補鈣高峰期,第一次在謝花后保果期;第二次在果實膨大期,此期可吸收全部鈣的50%以上;第三次在轉(zhuǎn)色期-采前一個月。而現(xiàn)在正是柑橘第三次補鈣高峰期,這個時期給柑橘有效補鈣可預(yù)防果實浮皮,使果面光潔,果色靚。
↑缺鈣浮皮果
↓鈣足果個硬
果實補鈣忌一次補足,要少量多次。果實在膨大過程中,果實中的鈣含量會逐漸下降,少量多次補鈣就是讓果實中鈣含量下降得慢一些。果實發(fā)育是個過程,細(xì)胞不斷分裂,不斷補鈣,可以起到結(jié)實細(xì)胞壁,促進果實結(jié)實、果肉有韌性的作用,這樣下雨和轉(zhuǎn)色期不易導(dǎo)致浮皮。
值得注意的是鈣在植株體內(nèi)移動性很差,且通過根系補充的鈣只有2%能到達果實中,因此給果實補鈣最好的方式是通過葉噴直接補充,不過前提是保證樹體內(nèi)有充足的鈣,防止樹體和枝葉缺鈣后搶奪果實中的鈣,出現(xiàn)“鈣倒流”現(xiàn)象。
鈣對柑橘品質(zhì)有重要作用,選擇好的補鈣產(chǎn)品,可以達到事半功倍的效果。可通過噴施高濃度的液體螯合鈣微補蓋力500倍,現(xiàn)在到采果前持續(xù)噴施補充,每月噴施1-2次,通過少量多次補鈣,提高柑橘樹體鈣含量,使果皮更結(jié)實,對于提高果實硬度很重要,延長采后保鮮期,果皮結(jié)實還能減少病蟲害侵染。
柑橘品質(zhì)高果價好的秘訣就是給果實連續(xù)補充速效安全的鈣——微補蓋力
1.預(yù)防浮皮
寬皮柑橘,特別是砂糖橘、馬水桔,很容易在轉(zhuǎn)色期浮皮,如果轉(zhuǎn)色期下雨,雨水多,浮皮果就多。轉(zhuǎn)色期開始每月噴2次微補蓋力,可以有效減少浮皮果。
2.減少爛果
爛果問題既可能在樹上爛,也可能是在運輸途中爛果,歸根結(jié)底爛果的原因在于鈣少,果軟,儲藏期病害多。采前連噴3次以上微補蓋力,果實硬度仍能顯著提高,單果重也提高了,更有利于增產(chǎn)。
3.預(yù)防霜凍果
不管是蓋不蓋膜都要噴微補蓋力。如果在蓋膜之前沒有把鈣噴足,等揭開膜以后果實就很容易軟,或者在蓋膜期間,如果冬天太陽很足,果實硬度不夠也容易被曬傷。在蓋膜之前連噴3次微補蓋力,能夠為果樹越冬和果實留樹保鮮創(chuàng)造了一個很好的環(huán)境。
4.留樹保鮮
明年采摘的晚熟品種,現(xiàn)在也要加強補鈣,不套袋的沃柑每月噴2次微補蓋力做留樹保鮮,套袋的不知火等晚熟品種,套袋前2個月每月噴1-2次微補蓋力,鎖住果實中的水分,延長保鮮期和貨架壽命。
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