中秋臨近,葡萄大量上市,葡萄成熟后不是管理的終點,而是明年繼續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的起點。葡萄采后至落葉期既是葉片光合作用的高峰期,也是葡萄根系生長的高峰期,還是營養(yǎng)回流到樹體中的關鍵期。
葡萄采后管理是整個生長管理中的重要環(huán)節(jié),不容忽視。采果后放棄管理,葡萄將面臨以下問題:
不利于恢復葡萄樹勢
葡萄經(jīng)過整一季的生長發(fā)育,樹體營養(yǎng)消耗大,采后常常出現(xiàn)樹勢衰退情況,需要盡快得到恢復。果串采摘結束后,葡萄養(yǎng)分需求量會減少,但是為了讓葡萄花芽分化更好,需要保持樹體充足的有機營養(yǎng),采后棄管,土壤營養(yǎng)得不到補充,病害嚴重,樹體葉片枯焦不利于樹勢的恢復。
不利于葡萄連年穩(wěn)產(chǎn)
葡萄采摘結束以后,葡萄花芽分化還在繼續(xù)進行,需要保持植株體內(nèi)有足夠的有機營養(yǎng)。才能保證葡萄花芽分化良好,下年產(chǎn)量才能得到保證?;ê髼壒?,營養(yǎng)不良,花芽分化差,不利于連年穩(wěn)產(chǎn)。
不利于來年葡萄萌芽
葡萄發(fā)芽抽枝的養(yǎng)分供應,主要靠上一年轉(zhuǎn)移到根和下部莖桿的養(yǎng)分供給,只有營養(yǎng)積累充足,才能實現(xiàn)發(fā)芽整齊,發(fā)芽后抽枝生長良好,采后棄管,發(fā)芽不整齊,花穗細弱不利于提高品質(zhì),增加效益。
不利于無公害生產(chǎn)
葡萄采摘結束后,放棄管理,葡萄多種病蟲害大量發(fā)生,病原基數(shù)高,萌芽后病蟲害嚴重,防治困難,不利于無公害生產(chǎn)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。因此,秋冬季不但不能放棄對葡萄管理,還要加強管理。
因此確保葡萄采后樹勢恢復良好,保持足夠的綠葉,充分進行光合作用,維持葡萄呼吸作用、促進花芽分化良好,有充足的有機營養(yǎng)轉(zhuǎn)移到根系和下部莖桿,實現(xiàn)春季發(fā)芽抽枝整齊,降低病原基數(shù),提早上市,增進品質(zhì),增加效益。

現(xiàn)在氣溫和土溫較高,有利于肥料的分解利用,可延長葉片功能期,顯著增強光合作用,防止葉片過早脫落,也有利于根系生長和恢復。
采后沖施或滴灌一次微補OM45 5公斤/畝+微補根力鈣3公斤/畝+微補精力1公斤/畝+微補沖力鎂0.5公斤/畝,恢復并保持樹體營養(yǎng)儲備;有利于儲備來年萌芽花芽分化營養(yǎng);同時讓樹體健壯,保根抗凍。
淋不了水肥的可在施秋肥時每畝加入微補倍力5公斤/畝+微補OM45顆粒劑5公斤/畝,隨大肥一同埋施,促根壯樹,恢復藤勢,預防出現(xiàn)大小年的現(xiàn)象。
葡萄采果后,葉片會繼續(xù)進行光合作用制造養(yǎng)分,同時葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)也將回流到枝條中供來年萌芽和花芽分化。如果采后管理不到位,采后過早黃葉落葉的,輕則影響花芽分化,來年萌芽不整齊,成花率低,嚴重的甚至連苗都提不起來。因此,葡萄采果后到落葉前沖施一次微補三級火箭水肥,最好再秋施一次基肥,落葉前埋施農(nóng)家肥時添加微補倍力+微補OM45顆粒劑,有利于快速恢復樹勢并保持樹體養(yǎng)分水平,同時為來年萌芽、花芽分化儲備營養(yǎng)。
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